به گزارش الوند، مسلم مخفی، فرماندار همدان در کارگروه آرد و نان شهرستان همدان با اشاره به برخی نارضایتی‌ها درحوزه آرد و نان، اظهار کرد: ۵۴۸ واحد نانوایی درسطح شهرستان فعالیت دارند که نظارت مستمر برعملکرد آنها انجام می‌شود.
مخفی با اشاره به اینکه قاطبه نانوایان همدان افراد متعهد، وظیفه‌شناس ومورد اعتماد مردم هستند، بیان کرد: به برخی تخلفات واحدهای نانوایی بدون اغماض رسیدگی شده و می‌شود؛ چرا که نظارت در هر صنفی امری لازم است و این نظارت با استفاده ازظرفیت اتحادیه نانوایان انجام می‌شود.
وی با بیان اینکه قیمت پایین نان از مشکلات نانوایان است، عنوان کرد: تصمیم‌گیری درمورد برخی مشکلات در حوزه اختیارات استان و شهرستان نیست که در حال پیگیری برای حل این موارد هستیم.
فرماندار همدان اختلاف قیمت نان را به سبب نوع آرد توزیعی، نوع یک، دو، شش و نیز آرد کامل دانست و یادآور شد: نیاز است اداره کل صمت وغله در این خصوص اطلاع‌رسانی لازم را داشته باشند.
مخفی تغییرمکان برخی نانوایی‌ها را به سبب تغییرات جمعیتی محلات و نیز ایجاد شهرک‌ها و مناطق مسکونی جدید ضروری دانست و خاطرنشان کرد: سرانه آرد شهرستان نیازمند افزایش است؛ ضمن اینکه ۱۵ واحد نانوایی آرد کامل دیگر در شهرستان همدان ایجاد می‌شود.
وی تصریح کرد: بازرسی ازنانوایی‌ها در قالب تیم مشترک متشکل ازصنعت ومعدن، جهاد کشاورزی، غله، اتحادیه نانوایان، بهداشت و تعزیرات انجام می‌شود و به دنبال افزایش بازرسی‌های هدفمند هستیم.