کد خبر : 143064 تاریخ : 1405/3/25 - 19:09
خام فروشی گل محمدی سود را می‌سوزاند مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به عبور تولید گل محمدی از مرز هزار تن، نسبت به تداوم خام‌فروشی این محصول ارزشمند هشدار داد و تأکید کرد: در حالی که ظرفیت فرآوری در استان فعال است، بی‌توجهی به زنجیره ارزش می‌تواند بخش بزرگی از سود تولیدکنندگان را از بین ببرد.

یه گزارش الوند، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان، بهروز فروزانفر گفت: در حال حاضر بالغ بر ۴۶۰ هکتار از اراضی کشاورزی استان به کشت گل محمدی اختصاص یافته است که این رقم نشان‌دهنده اقبال کشاورزان به کشت محصولات کم‌آب‌بر و با ارزش افزوده بالاست.

ملایر، بهار و تویسرکان؛ پیشتازان تولید گل محمدی


بهروز فروزانفر با اشاره به پراکندگی جغرافیایی این محصول در سطح منطقه افزود: بیشترین سطح زیرکشت گلستان‌های استان به ترتیب در شهرستان‌های ملایر، بهار و تویسرکان واقع شده است. اقلیم مناسب این شهرستان‌ها باعث شده تا کیفیت گل محمدی تولیدی در همدان از نظر میزان اسانس و عطر در جایگاه ممتازی قرار گیرد.

آمار و ارقام تولید در هر هکتار

مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان در خصوص توان تولیدی این مزارع تشریح کرد: میانگین برداشت گل تر در مزارع استان، ۲ تن در هر هکتار است. وی در ادامه افزود: از هر هکتار گلستان، به طور متوسط امکان استحصال ۲ هزار لیتر گلاب و یا تولید ۳۵۰ کیلوگرم گل خشک وجود دارد که نشان‌دهنده بهره‌وری مناسب این گیاه در اقلیم همدان است.

پیش‌بینی حجم فرآوری و محصولات جانبی

وی در بخش دیگری از سخنان خود به پیش‌بینی حجم کل تولیدات استان در سال جاری اشاره کرد و گفت: با توجه به وضعیت مطلوب مزارع، انتظار می‌رود امسال بیش از ۶۵۰ هزار لیتر گلاب، ۳ لیتر اسانس (به‌عنوان ارزشمندترین محصول فرآوری)، ۱۰ تن گل خشک و ۲.۵ تن غنچه تولید شود.

رونق صنایع تبدیلی و فرآوری

این مقام مسئول با تأکید بر اهمیت جلوگیری از خام‌فروشی، از فعال بودن بخش فرآوری در استان خبر داد و خاطرنشان کرد: در حال حاضر بیش از ۶۵ واحد صنفی و سنتی در سطح استان همدان در زمینه گلاب‌گیری و بسته‌بندی محصولات مشتق از گل محمدی فعالیت می‌کنند. این واحدها نقش کلیدی در ایجاد اشتغال فصلی و پایدار و همچنین افزایش درآمد ارزی و ریالی بهره‌برداران ایفا می‌کنند.

فروزانفر در پایان عنوان کرد: توسعه کشت گیاهان دارویی به‌ویژه گل محمدی به دلیل نیاز آبی کم و مقاومت به تنش‌های محیطی، یکی از اولویت‌های اصلی سازمان در جهت اصلاح الگوی کشت و ارتقای توان اقتصادی بهره‌برداران در مناطق کم‌آب است.